سام برس / عادل ثامر
اختتمت منظمة سبارك الهولندية الورشة التدريبية الاولى الخاصة (بتسويق منتجات عسل النحل في ضوء متطلبات الجودة) بالتعاون مع المؤسسة اليمنية لتطوير قطاع النحل والإنتاج الزراعي وبمشاركة وحدتي نحل العسل بجامعتي صنعاء و ذمار وهيئة المواصفات والمقاييس والتي نفذت في جامعة صنعاء كلية الزراعة.
واستهدفت الورشة التي استمرت اربعة ايام خلال الفترة من 28-31 مارس اكثر من 200 مشارك ومشاركة من المهتمين بقطاع العسل ومنتجات النحل ومن رواد الاعمال وأصحاب مشاريع العسل والمهتمين والتجار والنحاليين وتلقى المشاركين تدريب مجاني حول مفاهيم انتاج العسل وكذلك المراعي النحلية والخصائص العلاجية للعسل اليمني وانتاج العسل وفق متطلبات الجودة ومخاطر المبيدات الكيمائية المستخدمة في البيئة اليمنية على صحة الإنسان و طوائف النحل والبدائل الأكثر امان وسلاسل الإمداد وأثرها في قيم الجودة وتسويق العسل اليمني على المستوى المحلي والخارجي.
وفي حفل اختتام اكد الاستاذ فؤاد الحمادي - رئيس وحدة نحل العسل جامعة صنعاء الى الدور التي لعبة الورشة التدريبية مشيرا الى من خلال تأهيل المستفيدين ومساهمتها الفاعلة في وبناء قدراتهم ورفدهم بكافة المعلومات التي من شانها الاسهام في تعزيز المهارات الادارية والفنية لديهم ، فيما اشاد بالدور الريادي التي تقوم به منظمة سبارك في ظل الظروف الراهنة البالغة الصعوبة من تدريب وتأهيل كافة العاملين في مجال النحل.
فيما عبر القائم بأعمال المدير الاقليمي لمنظمة سبارك في اليمن الاستاذ هيثم الدميني عن سعادته البالغة في تنفيذ هذه الورشة بوجود القطاع الحكومي لما فيها من خدمة الشباب في اكتساب المهارات والمعلومات والخروج بمخرجات تطور من سلسلة القيمة لمنتج العسل و يستفيد منها الجميع .
فيما نوه الدكتور محمد الحميري وكيل وزارة الزراعة والري ان أهمية انعقاد مثل هذه الورشات لما فيه من خدمة الشباب وقد أكد على الاهتمام بعمل ورش مشابهه تهتم بالنحل على وجهه الخصوص لان الحفاظ على النحلة بحد ذاتها يعني الحفاظ على جودة العسل اليمني وأهميه العسل اليمني كمنتج استراتيجي مرتبط بشخصية الإنسان اليمني منذ قديم الزمن.
وفيما تحدث الأستاذ عبدالسلام محمد البكري المدير التنفيذي للمؤسسة اليمنية لتطوير قطاع النحل والإنتاج الزراعي عن عزم المؤسسة واستعدادها لحماية هذه الثروة الهامة والحفاظ على جودة العسل اليمني وسمعته العالمية والتي اعتبرها قرار الحكومة رقم (77) لسنة 2003م أن العسل من ضمن الخمسة المحاصيل الاستراتيجية الهامة في البلد ومشيدا بالدور الكبير الذي بذلته منظمة سبارك الهولندية لدعم مثل هذه الدورات التي تعود بالنفع للوطن والمجتمع وفتح افاق وفرص عمل جديدة الجهات المهتمة وذات العلاقة.
وفي اختتام الورشة التدريبية خرج المجتمعون بجمع التوصيات وإعادة صيغتها من قبل اللجنة التحضيرية ومقترحات لإيصالها الى الجهات المعنية وذات العلاقة والمهتمة من اهمهما:
1- العبوات المناسبة للعسل ضمن متطلبات الجودة والتعرف على ادوات ومستلزمات النحالة وطرق استخدامها والتعرف على أفراد طائفة نحل العسل وانواع الخلايا.
2- التدريب في كيفية استخلاص الشمع وعملية تصنيع الأساسيات الشمعية.
3- شهادة لكل متدرب صادره من المؤسسة ووحدتي نحل العسل بجامعة صنعاء و ذمار.
4- تكريم جائزة أفضل ورقة عمل.
5- تقديم استشارات مجانية في مجال النحل وانتاج العسل.
حضر اختتام الورشة التدريبية وكيل وزارة الزراعة والري لقطاع الخدمات الزراعية الدكتور محمد عبدالله الحميري ومن وزارة التخطيط والتعاون الدولي الأستاذة انيسه محمد على ناصر مدير عام المنظمات غير الحكومية العديد من ممثلين الجانب الحكومي والقطاع الخاص وايضا ممثلين لبعض المنظمات الدولية ومؤسسات المجتمع المدني حيث حضر من الجانب الحكومي كما حضر المشاركين في الدورة التدريبية وعدد من الاخصائيين والباحثين وتجار العسل والنحالين والشباب المهتمين.
الجدير بالذكر بانة قد قدمت العديد من أورق العمل ضمن الورشة التدريبية لكلاَ من الدكتور/محمد الشرحي رئيس وحدة نحل العسل جامعة ذمار – تحت عنوان (مفاهيم انتاج العسل) ، والدكتور/فؤاد الحمادي رئيس وحدة نحل العسل جامعة صنعاء (المراعي النحليه والخصائص العلاجية للعسل اليمني)، المهندس/عصمان الجلال مدرب مادة النحل في المعهد البيطري الزراعي بعنوان (انتاج العسل وفق متطلبات الجودة)، والاستاذ الدكتور عبدالرحمن ثابت - أستاذ سمية المبيدات وتلوث البيئة رئيس قسم وقاية النبات كلية الزراعة جامعة صنعاء بعنوان (مخاطر المبيدات الكيمائية المستخدمة في البيئة اليمنية على صحة الإنسان و طوائف النحل والبدائل الأكثر امان)، والمهندس/ عبدالله العلفي - هيئة البحوث الزراعية بعنوان (سلاسل الإمداد وأثرها في قيم الجودة)، والاستاذ الدكتور/ طه الاديمي رئيس قسم الاقتصاد والإرشاد الزراعي جامعه صنعاء تحت عنوان (تسويق العسل اليمني على المستوى المحلي والخارجي).
